Thịt heo giống mới từ Nhật Bản

Thứ Năm, 25/07/2013 22:50

Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam đang tổ chức nuôi thử nghiệm giống heo mới Kurobuta của Nhật được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.

Đây là loại giống heo có chất lượng cao, thịt thơm, mềm, không bị khô như các giống heo khác. Tuy nhiên, loại heo này có tỉ lệ mỡ nhiều hơn các giống heo siêu nạc hiện đang có trên thị trường.

Sở dĩ giống heo này cho thịt thơm ngon hơn các giống heo khác ngoài yếu tố về giống còn được tổ chức nuôi đặc biệt, thời gian nuôi cũng dài hơn và cả khẩu phần thức ăn cũng khác. Đây là loại heo có khung xương to nên ít thịt hơn những loại heo thông thường. Chưa hết, heo nái giống mới này sinh sản một lứa chỉ từ 5-7 con nên giá thành cao.

Thông tin từ C.P Việt Nam, giá thịt heo giống mới này sẽ cao hơn thịt heo thông thường do có giá thành chăn nuôi khá cao. Hiện nguồn thịt này đang được công ty giới thiệu với các đối tác, khách hàng cũng như trong nội bộ (dự kiến sẽ bán rộng rãi trên thị trường trong một vài tháng tới).

N.Hải

Chia sẻ:

Gửi bình luận

Chứng khoán

Thông tin cần biết