Hàng trăm ký tai heo ngâm nhựa thông

Thứ Năm, 03/10/2013 19:26

Trạm Thú y huyện Bình Chánh, TP HCM vừa phối hợp cùng UBND xã Tân Kiên, Công an xã Tân Kiên kiểm tra phát hiện tại nhà không số thuộc tổ 7, ấp 1, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh đang sơ chế 685 kg phụ phẩm heo (410 kg lòng heo và 275 kg lỗ tai heo) không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc.

Số lỗ tai heo trên được cơ sở này ngâm trong nhựa thông đen ngòm, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Khu vực chế biến dơ bẩn, ứ đọng nhiều nước lẫn với chất thải từ heo, bốc mùi hôi thối. Những người làm ở đây cho rằng ngâm tai heo trong nhựa thông là để… làm sạch. Chủ hàng không nhận lô hàng trên, cơ quan chức năng lập biên bản tiêu hủy theo quy định.

Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh còn xử lý 9 trường hợp vi phạm tại địa bàn xã Bình Chánh và Bình Hưng với tang vật 220 kg phụ phẩm heo, 50 kg đầu gà, 96 con gà, vịt sống, 7 con gà làm sẵn, 3 con dê và trên 3.000 trứng gia cầm. Tất cả số hàng trên đều không có giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc.

H.Hiếu

Chia sẻ:

Gửi bình luận

Chứng khoán

Thông tin cần biết